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Friulano
DOC

9,50

Traube Friulano (trockener Weißwein)
Jahrgang 2021
Serviertemperatur 10°-12°C
Weinanbaugebiet Colli Orientalli del Friuli
Alkoholgehalt 13,5 % vol. enthält Sulfite
Artikelnummer 4611025

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schlagwörter: , ,
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Der trocken intensive Friulano

Weißwein mit strohgelber Farbe, die ins grünliche tendiert. Im Gaumen schmilzt dieser Wein förmlich. Wenig Säure aber ein blumig fruchtiges Bouquet mit einer typischen Note des Friulanos welche an Bittermandeln erinnert.
Durch seine ölige Eigenschaft passt dieser Weißwein hervorragend zu jeglicher Antipasti-Platte wie Schinkenteller, Frischkäse oder zu frischen Pastagerichten mit Krustentiere.

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Die Rebsorte

„Friulano ist eine autochthone Weißweinsorte Norditaliens und eine klassische Sorte des Friauls und Venetiens. Ihr Anbau wird in etlichen Provinzen Norditaliens empfohlen. Zugelassen ist sie ferner in ArgentinienChile und Russland. In Italien wurde im Jahr 1999 eine bestockte Rebfläche von 7260 Hektar erhoben, in Argentinien belief sich die Fläche auf knapp 1000 Hektar.

Die Rebsorte hieß in Italien ursprünglich schlicht Tocai. Der Ampelograph Dalmasso schlug jedoch die Bezeichnung Tocai Friulano vor, um eine Verwechslung mit dem Tokajer zu vermeiden. Am 21. August 2006 wurde weingesetzlich verfügt, dass die Bezeichnung der Rebsorte seit dem Jahrgang 2008 nur noch Friulano lauten darf, damit die Auflagen der EU in puncto Markenschutz des Tokajer erfüllt werden.

Die spätreifende Sorte ist wuchsstark und ertragskräftig. Die reinsortigen Weißweine sind von strohgelber bis goldgelber Farbe und verfügen über einen hohen Alkoholgehalt. Aus ihr werden sowohl trockene als auch süße Weine gewonnen, wobei die deutlich besseren Qualitäten bei der trockenen Variante zu finden sind. Der Wein findet reinsortig oder im Verschnitt Eingang in die DOC-Weine Bianco di CustozaColli BericiCollio GorizianoColli Orientali del FriuliFriuli-AnniaFriuli AquileiaFriuli GraveFriuli Isonzo und Friuli Latisana.“ (https://de.wikipedia.org/wiki/Friulano / 16.03.2021)

Gewicht n. v.
Menge

Einzelflasche, Karton (6 Flaschen)

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DOC“

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