Schioppettino
IGT

10,20

Traube Schioppettino (trockener Rotwein)
Jahrgang 2019
Serviertemperatur 18°-22°C
Weinanbaugebiet Friuli Venezia Giulia
Alkoholgehalt 14 % vol. enthält Sulfite
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Charaktervoll und elegant mit Persönlichkeit

Im Glas ist der Schioppettino zart rubinrot zu Violett neigend. Sein Aroma erinnert an Waldbeeren, Blaubeeren und bringt einen Hauch von Pfeffer mit sich. Frisch und vollmundig im Geschmack ist er doch sehr zart im Abgang mit einem zarten Nachhall von Zitrusfrüchten. Angenehm auch zwischen den Mahlzeiten passt dieser autochthone Rotwein gut zu typischen Gerichten der friaulischen Tradition wie Pappardelle, Rotwild, Wildschwein, rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Er eignet sich ebenso zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

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Weitere Infos über das Anbaugebiet findet Ihr hier: https://www.delizia-thewinery.de/anbau-gebiete/friuli-venezia-giulia/

Schioppettino ist eine Rotweinsorte der Rebsortenfamilie Ribolla, die in der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien angebaut wird. Der aus ihr gewonnene Wein gleichen Namens wird vorwiegend in Prepotto und der dazugehörigen Frazione Albana sowie einigen Nachbargemeinden im Grenzgebiet zu Slowenien hergestellt. Besonders die Einzellage Cialla bei Prepotto ist für ihre edlen Weine bekannt geworden. Erstmals erwähnt wurde die Sorte im Jahr 1282 in Dokumenten im Schloss Albana.

Mittlerweile hat die Schioppettino-Rebe auch den Weg nach Australien und in die USA gefunden, wenn auch vorerst in bescheidenem Umfang. John Holdredge im Russian River Valley AVA, Sonoma County (Kalifornien) (→ Weinbau in Kalifornien) war einer der Pioniere.

Siehe auch die Artikel Weinbau in Australien, Weinbau in Italien, Weinbau in Slowenien und Weinbau in den Vereinigten Staaten sowie die Liste von Rebsorten.(*https://de.wikipedia.org/wiki/Schioppettino / 15.03.2021)

 

Gewicht 1.1 kg
Menge

Einzelflasche, Karton (6 Flaschen)

1 Bewertung für Schioppettino
IGT

  1. Sebastian Ritter

    Hatten heut ein Filet Steak aus Argentinien – bin normalerweise kein großer Rotweinfan aber da dieser nicht zu trocken war hat er mir sehr gut geschmeckt! :)))

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