Refosco
DOC

Vollmundig und schöne Spannung

Der trockene Wein von rubinroter Farbe reflektiert mit violettem Schimmer. Der Refosco hat eine schöne Spannung zwischen Gewürze und Beerenfrüchte in der Nase, Brombeere mit etwas Unterholz und Nelke bestimmen beim tieferen hineinriechen. Sein intensives und krautiges Bouquet mit den Noten von wilden Waldbeeren sind genussvoll durch seinen weinigen Geschmack zu trinken. Die leichten Tannine dieser Rebe verleihen dem Rotwein einen anhaltenden und angenehmen Abgang. Er eignet sich hervorragend zu Nudel- und Fleischgerichten sowie milden Käsesorten und würzigen friulanischen Wurstwaren.

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